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用海水可以种稻子吗——海水稻  

2014-10-23 12:43:58|  分类: 兴趣 |  标签: |举报 |字号 订阅

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在中国为转基因争吵不休的时候,一种特别的水稻——可以在海水中生长的水稻早已出现在中国南方的海边。这种水稻完全在海水中生长,能长到一人高。这种水稻被称为海稻、海水稻,大海潮涨潮落,可以在潮涨时被淹没,又可以在潮落时经受烈日曝晒。不怕盐碱,不怕洪涝与大旱,也不轻易生虫害。2014年10月18日经农业部等海水稻专家现场考察,认为这是自然基因突变产生的一种优质新稻草,具有很高的科学研究和利用价值,国家应加强对海水稻资源的全面保护,并大力支持开展系统研究。根据赵进一、花葆竹《陈日胜的海稻和合作社》一方介绍,情况大致如下:

这种海水稻是罗文列教授和他的学生陈日胜共同发现的。陈日胜回忆说,“那是1986年11月的一天,风和日丽。我和湛江农业专科学校的罗文列教授一起到我老家遂溪海滩边察看红松林的生长情况。当我们穿梭于白花花的芦苇荡时,我忽然看到一株比人高出一半高,看似芦苇、却又结着穗子的植物在迎风摇曳。凭直觉,我觉得它是稻子,但成熟的稻穗是金黄色的呀,它却是青白色的,穗子顶上有一小撮寸把长的芒刺,看上去又有点像麦子。我把穗子里的果实剥开来一看,竟是红颜色的像米又像麦的颗粒。”

罗文列教授仔细察看后,断定它就是水稻,一种生长在海滩涂盐碱地里的野生水稻。陈日胜兴奋地将采集到的522粒种子,开始了培育之旅。海水稻的培育种植从几分地到几亩、几十亩、几百亩,扩展到1000多亩,陈日胜已用了28年时间。

在培育过程中,陈日胜掌握了这种海水稻的生长规律和习性。谷子的表皮比较毛糙(稻子割下来后搁三天,表皮上的毛就没了),鸟啄了一口,就不会啄第二口。稻秆的味道有点涩,已经习惯了吃美味农作物的虫子不习惯那种味道。海水稻无需喷洒农药,也基本无需施肥,更不要使用化肥。2013年8月,超强台风“尤特”来袭,雨肆虐,海水倒灌,陈日胜的海水稻连续13天被淹在水中。他原以为这下完了。没想到海水退后,海水稻不仅毫发无损,还长高不少。正在结种的时候,谷粒饱满了很多。老航因此感言:越是野性的生物,越是具有强大的生命力。

海水稻营养价值也可圈可点。2012年7月,陈日胜2次将海水稻样品送北京市营养源研究所检验,得到的结果是除了碳水化合物(淀粉)含量比普通水稻低外,其他检验指标远高于普通水稻高。氨基酸含量,普通水稻是每百克7.8克,海水稻每百克11.5克,比普通水稻高出47%。

摘自:http://hangyiwei.blogchina.com/2299541.html

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